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【新闻】湖南衡阳衡山论茶泽生薹草

发布时间:2020-10-18 17:13:11 阅读: 来源:胶体磨厂家

“中国茶人要学习借鉴国外商人把葡萄酒、肯德基、麦当劳等产品卖到中国的经验,充分发挥华侨华人和世界茶商的作用,利用各国饭店、酒店等公共场所,将中国的名优茶、文化茶融进世界。”日前,在首届“衡山论茶”高峰论坛上,中国国际茶文化研究会会长周国富如是表示。

首届“衡山论茶”高峰论坛在湖南衡阳举行,我国知名茶业专家学者、各地茶商等300余人探讨中华茶业发展之道。

周国富表示,中国的茶和茶文化发展史是一部茶以文兴、文以茶扬的创新发展史,也是一部茶运与国运紧密相连的奋斗创业史。新中国成立初期,中国的茶和茶文化开始恢复性发展,如今已全面进入盛世兴茶、再创茶业强国辉煌的新时代。

“目前,中国茶消费人数近5亿人,年人均茶消费量约1.2千克,已是世界茶消费大国,茶和茶文化日益成为中国经济产业、民生产业、生态产业,也与‘精准扶贫’‘乡村振兴’等国家重大发展战略高度融合。”周国富说,但与世界茶业强国比较,中国茶业仍大而不强、大而不精。中国茶和茶文化走进世界,既要进一步发展、畅通原料茶和大众茶的传统外贸渠道,更要开辟新渠道新路径,把中高端的名优茶、文化茶和茶叶衍生产品推向世界。

“如何构建中国茶叶新营销、新零售格局?如何发挥行业组织中介作用强化行业自律?”中国茶叶流通协会秘书长梅宇同样表示,“这些问题的讨论和探索将加快推进茶产业的绿色发展、融合创新和品牌创建。”

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